Kompostownik

Justynko, mam podobnie w tygodniu mam poplanowane co i jak i porcje do pracy, a w weekend to różnie bywa.
Wczoraj np. zgrzeszyłam kluskami serowymi co je dla dzieci zrobilam. Dzisiaj znów byliśmy na obiad w restauracji, ale trzymałam się dzielnie tylko sałatka z mięsem z piersi kaczki i kawa cappuccino, a pokus było sporo...
Od jutra znów ścisła dieta! W spodniach jak luźniej

Takie kryzysy nawet po wielu tygodniach są normalne - grunt to się nie zniechęcać, nawet jak nastąpi wpadka A ja chyba w końcu pogodziłam się mentalnie z innym jedzeniem i w końcu nie jestem non stop głodna, mimo że babcia i wnuczki rąbią słodycze na potęgę Ustalił mi się rytm: śniadanie - zupa - drugie danie - podwieczorek - kolacja, a jak mimo tego jestem głodna to na przegryzkę jogurt albo jabłko. Znalazłam dodatkową motywację, bo zaczęłam przekładać rzeczy w garderobie i wykopałam ciuchy letnie, w które w obecnym rozmiarze musiałabym się wciskac. Nie chcę kupować nowych, w zamian wolę rośliny czy rzeczy remontowe, więc nie ma rady, schudnąć trzeba

U mnie łykend nie najgorszy. Była bułka w sobotę i dziś ale też długi spacer.
Wystawiona byłam na pokusę czekolada i orzechy ale dałam radę.
Na tą chwilę to największy mam głód białego chleba.

Z chlebem nie mam problemu.
Bułką skusiłam w piątek. To piątek właśnie był najsłabszy.
Cukru potrzebowałam.
Kobiece dolegliwości nie ułatwiają.

W tygodniu unormowany rytm dnia, posiłki wg planu.
Głodna nie chodzę.
Czasami wieczorem mam ochotę coś podjeść.
W pogotowiu, herbatki, jabłka lub cytrusowe.

Nie jem chleba , bułki ciemne , jedna na dzień.
Nie słodzę ale czasami miodem kawę.
Ziemniaków nie jadam. Kasze , staram się robić sałatki ale dziś był majonez w nich a to bee
Najlepiej smakuje Lubemu moja sałatka ...ugotowany starty burak, jabłko starte i por drobniutko krojony polane ocipinką oliwy z oliwek i octem winnym ...oczywiście sól i pieprz he, he muszę chować bo mi wyjadają.
A przegryski jabłka, surowe, gotowane.
Waga najpierw spadła1kg , teraz wróciła ale w pasie mam lużniej.
A zapomniałam wczoraj zjadłam dwie kostki czekolady gorzkiej ...musiałam spadek cukru był.
Mimo wszystko mam za mało ruchu...ogródka brak

Misiu, te pierwsze sukcesy cieszą najbardziej.
Tak trzymać.
Jeszcze troszkę i zapomnimy o jedzeniu, pochłonie nas wielka zieleń.

Duże Dziecko podsunęło właśnie kubas gorącej czekolady.
Zostawię Młodemu do śniadania.

Na jutro:
2 chrupkie kromki wazy z sałatą i chudą polędwicą, kawa z mlekiem
jogurt naturalny 0% , 3łyżki płatków z ziarnami, 3 łyżki borówki, kawa z mlekiem
jabłko , pomarańcza
spaghetti-razowy makaron, mielone z piersi kurczaka podsmażone na kapce oleju, pomidory z puszki z domowym sosem (bez sera)
twarożek wiejski, 1 krążek ryżowy, herbata

Na wtorek w planie zupa warzywna (brukselka, kalafior , brokuły, włoszczyzna) z kaszą jęczmienną zamiast ziemniaczków, dużo koperku.

Ja muszę zapasy uzupełnić, bo mi zostały jakieś koszmarne ilości brokułów i nie wiele więcej - brokuły bardzo lubię, ale jednak bez przesady

Dziś robię pasztet z ciecierzycy w końcu, żeby urozmaicić dania śniadaniowo-kolacyjne.

Misiu, te luzy są chyba ważniejsze niż waga - jej spadek będzie widoczny dopiero po większej liczbie kilogramów, 1-2 to wystarczy więcej wypić czy rzadziej do toalety chodzić i się waha.

Mój kolega z pracy wrócił z dwutygodniowego zwolnienia. Miał półpaśca. Schudł 6 kg Ale nie poleca.

Ja nie mam kompletnie nic dietowego, więc do pracy przytargałam wór owoców.
Po drodze do domu zrobię zakupy, to chociaż kolację zjem po ludzku.

Zuziu, po takiej infekcji jedzenie raz dziennie wieczorem to bardzo dobry pomysł.
Niech się wali, niech się pali ale dbaj o siebie, dobrze ?

Dziś u mnie
-kawa (mleko ,miód), dwie kromki żytnie małe smarowane serkiem, burgery wege, pomidor, kiełki
-resztka rosołku do picia z marchewką (z wczoraj)
-makaron z jarmużem i serem pleśniowym. Kaloryczne także małe porcje będą (Krzych je razem ze mną)
-owoc
-na kolację 2 kromki żytnie, dwa plasterki żółtego sera, ogórek kiszony, pomidor

mariaewa pisze:

Zuziu, po takiej infekcji jedzenie raz dziennie wieczorem to bardzo dobry pomysł.
Niech się wali, niech się pali ale dbaj o siebie, dobrze ?

Mesiu, racja. W stołówce zakładowej kupiłam se indyka na parze ze szpinakiem oraz kaszę pęczak. I zestaw surófkóf

I tak do mnie muf.

Menu na jutro:
-3 kromki żytnie małe, wędlina sojowa, pomidor, kiełki
-naleśniki z mąki owsianej z twarogiem naturalnym president i nutellą śliwkową własnej roboty
-zupa szczawiowa z połową jajka
-2 kromki żytnie małe, dwa plasterki żółtego sera, pomidor, ogórek kiszony.

Justynko - co to te wege burgery? Kotlety sojowe?

Bożenko burgery z marchewki i kaszy jaglanej, przepis znajdziesz u nas w kulinariach.

Bożenko tu jest przepis Justynki-paputka na 1 str.
http://www.kompostownik.iq24.pl/default.asp?grupa=240795&temat=439920

Dzięki dziewczyny .

Modyfikacja.
Zamiast dietetycznego spaghetti (pochłonęli w nocy), frytki i klopsik drobiowy z piekarnika, do tego zielenina (z reszty + feta , będzie na jutro sałatka).
Sprawdziłam 100g mrożonych frytek przygotowanych w piekarniku to 172 kcal, prawie o połowę mniej niż biały makaron.
Porcja dla mnie wystarczająca w zupełności.

Justynko, te burgery wypróbuję. Ciekawe czy na kaszę jaglana w tej postaci żołądek zareaguje pozytywnie?

ooo...frytki nie są tłuste? to świetna wiadomość, bo mi ziemniaków się chce, to w razie czego będą frytki. Ja tymczasem dziś cały dzień w biegu, więc wracając z terapii kupiłam gotowe zupki przecierowe z Biedronki -- wiecie, że prawie nie mają tłuszczu? Porcja 450 ml ma nieco ponad 100 kcal tylko.

Naleśniki owsiane wyszły bardzo dobre. Na 13 naleśników (patelnia o średnicy 20 cm) poszło 100 gr zmielonych płatków owsianych górskich. Kaloryczność podobna jak mąki pszennej ale mąka owsiana jest zdrowsza.
Naleśniki są bezglutenowe.
100 gr zmielonych płatków owsianych
300 ml mleka
łyżka oleju
dwa jajka duże
szczypta soli

Do tej pory robiłam naleśniki z mąki pszennej i wyczytałam,że ciasto powinno poleżeć. Faktycznie po leżakowaniu naleśniki były lepsze w obróbce. Zrobiłam podobnie dodając mąki owsianej. Konsystencja jest inna, bardziej "grudkowata" ale nie było problemu z przywieraniem (patelnia teflonowa Tefal).