| | |
| Reklama |
|
| |
|
|
maria
|
02.09.2014 11:02:19
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: śląsk
Posty: 2001
#1931183
Od: 2014-7-13
Ilość edycji wpisu: 3
|
2 l malin
1 l wody
1 kg cukru
1 l spirytusu 95%
Wodę z cukrem zagotować aż rozpuści się cukier , ochłodzić i wlać do słoja z malinami.Na koniec wlać spirytus zakrecic słój i dokładnie potrząsnąć , aby wszystko się dobrze wymieszało.
Nalewkę odstawić na 6 tygodni od czasu do czasu wstrząsnąć słojem.
Po tym czasie można zlać nalewkę i degustować
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
( uwagi ,można zmniejszyć ilość cukru , aby nalewka była bardziej wytrawna ,
zapytałam również autorkę tejże nalewki, kiedy najlepsza jest do spozycia , a wiec należłoby poczekać jednak parę miesięcy , bo mocy jeszcze i klarowności nabiera przez ten czas )
---------------------------------------------------------------
do ilości spirytusu dopisałam procenty , bo wczesniej tego nie wpisałam
wpis edytowany 02.09.2014 16:36:43
_________________
Moja wymarzona działka |
| |
|
|
Barabella
|
02.09.2014 12:37:08
|
Grupa: Moderator
Lokalizacja: Łódź
Posty: 7417
#1931230
Od: 2014-7-11
|
Marysiu..... czy na pewno taka proporcji wody do spirytusu? Toż to siekiera, a nie nalewka.....
_________________
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.3
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.2
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.1 |
| |
|
|
zuzanna2418
|
02.09.2014 12:48:31
|
Grupa: Administrator 
Lokalizacja: Wawa/lubelskie
Posty: 6009
#1931239
Od: 2014-7-11
|
Basiu, dobra będzie. Jeszcze przecież sok z malin dojdzie. My robimy nieco inaczej, tzn. maliny (same albo z goździkami, cynamonem, imbirem) zalewamy alkoholem 75% i sobie stoją czas jakiś, potrząsane od czasu do czasu. Jak sobie przypomnimy o półprodukcie  , to płyny zlewamy a owoce zasypujemy cukrem, który odciąga resztki alkoholu z owoców. Zlewamy, filtrujemy i płyny łączymy. Do butelek i do piwniczki  Do wypicia dopiero po 6 miesiącach minimum 
_________________
Zuzanna - miejska i wiejska dżungla
pomoc dla schroniska
In Vino Veritas
UŚMIECHNIJ SIĘ |
| |
|
|
Barabella
|
02.09.2014 13:13:41
|
Grupa: Moderator
Lokalizacja: Łódź
Posty: 7417
#1931255
Od: 2014-7-11
|
No tak, tego nie wzięłam pod uwagę.... z takich 'miętkich' jeszcze nie robiłam.....
_________________
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.3
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.2
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.1 |
| |
|
|
maria
|
02.09.2014 13:27:23
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: śląsk
Posty: 2001
#1931273
Od: 2014-7-13
|
Basiu , tez miałam obawy co do ilości spirytusu , ale tak ma być , bo jak słusznie Zuza pisze maliny wytworzą sporo soku.
Piłam wczoraj i jakoś specjalnie nie czułam tej mega mocy,
fajnie grzeje i dobra do herbatki z prundem
przepis przyjechał wraz z nalewka z podkarpacia
_________________
Moja wymarzona działka |
| |
|
|
gajowa
|
02.09.2014 15:17:50
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: świętokrzyskie - Ponidzie
Posty: 232
#1931330
Od: 2014-7-12
|
Ja robię nalewkę podobnie jak Ty, Zuziu. Zalewam owoce spirytusem 75%, a cukier potem. Podobno są dwie szkoły
Malinową nastawiłam w poniedziałek, a wczoraj brzoskwiniową.
_________________
Pozdrawiam zielono - Ewa |
| |
|
|
grazynarosa
|
02.09.2014 16:14:47
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 255
#1931382
Od: 2014-7-11
|
No to i ja sie dopnę....na początek do Basi-Basiu,piłaś moje nalewki,prawda ? no to Ci powiem że moje są takie-1l spirytusu i 1 SZKLANKA wody !!!! I wg mnie jest ok,dojdzie sok i cukier lub miodek,i rozrzedzi.
Wg mnie wody jest za dużo....to ma być nalewka a nie likier....no chyba ze ktoś woli likier....ja tam wole nalewkę. |
| |
|
|
Rabarbara
|
02.09.2014 16:58:04
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Szkieletczyzna...
Posty: 654
#1931392
Od: 2014-7-12
Ilość edycji wpisu: 1
|
Też sie wypowiem na temat nalewek, ja uważam że nalewka ma być taka by po dwóch lampeczkach "letko" sponiwierała ja zawsze mieszam spirytus 96% z wódką 40% pół na pół. Wody ani grama,bo to profanacja!!!
Zdrówko..... 
wpis edytowany 02.09.2014 16:59:12
_________________
"Wyhoduj w sercu zielone drzewa, z pewnością ptak na nich zaśpiewa".
RA-BARBAROWE KOLEJNE MIEJSCA NA ZIEMI
Bo za nami kawał drogi...a przed nami??? |
| |
|
|
Krzysztofkhn
|
02.09.2014 21:58:52
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Łódź i pod Łodzią.
Posty: 94
#1931613
Od: 2014-8-1
|
Otóż TO !!!
Dobrze i mądrze mówisz !
Dla wody jest miejsce w stawie.
Dla wódy / nalewki/ w brzuszku !!!
_________________
Serdecznie pozdrawiam. |
| |
|
|
maria
|
02.09.2014 22:48:01
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: śląsk
Posty: 2001
#1931653
Od: 2014-7-13
|
ho ho ho ileż smakoszy nalewek się tu zebrało
ja chyba jednak pozostanę przy tej "wodziance" , bo aż strach pomyśleć co by się ze mną działo po spożyciu tej, o której Rabarbara pisała
a czym się różni likier od nalewki?
_________________
Moja wymarzona działka |
| | |
| Reklama |
|
| |
|
|
Rabarbara
|
02.09.2014 23:32:44
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: Szkieletczyzna...
Posty: 654
#1931678
Od: 2014-7-12
Ilość edycji wpisu: 1
|
Krzysztofie no tośmy oba zgodne pod względem mocnej nalewki 
Marysiu według mnie likier to coś słabe, gęste, słodkie, lepkie i.... nie na moją wątrobę, ale polizać zawsze można... 
wpis edytowany 02.09.2014 23:33:34
_________________
"Wyhoduj w sercu zielone drzewa, z pewnością ptak na nich zaśpiewa".
RA-BARBAROWE KOLEJNE MIEJSCA NA ZIEMI
Bo za nami kawał drogi...a przed nami??? |
| |
|
|
grazynarosa
|
03.09.2014 07:49:05
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 255
#1931761
Od: 2014-7-11
Ilość edycji wpisu: 1
|
Basiu,Krzysztof -popieram....ja dodaje te szklankę wody aby nie wlewać czystego spirtu no i zawsze to szklanka więcej nalewki a moc prawie ta sama
A tu sa fajne etykiety..... http://netstuff.manifo.com/nalewki
wpis edytowany 03.09.2014 08:31:55
|
| |
|
|
maria
|
03.09.2014 10:58:40
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: śląsk
Posty: 2001
#1931908
Od: 2014-7-13
|
Grażynko , Basiu wpiszcie proszę swoje przepisy na nalewki ( dla mnie to tak krok , po kroku , bo dopiero raczkuję w nalewkach
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
można znależć naklejki do wydruku
_________________
Moja wymarzona działka |
| |
|
|
iwonaPM
|
03.09.2014 18:31:36
|
Grupa: Administrator
Lokalizacja: bxl/lbn
Posty: 3891
#1932299
Od: 2014-7-11
|
Malin nie mam ,ale mam sok malinowy , da się coś w sensie nalewkę zrobić ?
_________________
Iwkowy ogródeczek
Iwkowy ogródeczek II
„Ludzie budują za dużo murów, a za mało mostów.” Isaac Newton |
| |
|
|
grazynarosa
|
04.09.2014 07:42:58
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 255
#1932671
Od: 2014-7-11
Ilość edycji Admina: 1
|
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
tu znalazłam przepis na taka z soku dla Iwonki,sama nigdy nie robiłam to nie wiem jak smakuje.Ja dałabym oczywiście spirytusu a nie bimbru....dla mnie on niesamowicie śmierdzi. |
| |
|
|
iwonaPM
|
04.09.2014 09:59:47
|
Grupa: Administrator
Lokalizacja: bxl/lbn
Posty: 3891
#1932759
Od: 2014-7-11
|
Grażynko pięknie Ci dziękuję
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ ZDJĘCIA. DARMOWA REJESTRACJA
zaraz poczytam i będę działać
_________________
Iwkowy ogródeczek
Iwkowy ogródeczek II
„Ludzie budują za dużo murów, a za mało mostów.” Isaac Newton |
| |
|
|
EwkaEs
|
04.09.2014 12:14:53
|
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja: południe kraju
Posty: 148
#1932877
Od: 2014-7-14
|
Świetną nalewkę z czarnych malin robi evluk.....Może poda swój przepis,byłam tylko usatysfakcjonowanym konsumentem. |
| |
|
|
zuzanna2418
|
09.09.2014 15:51:38
|
Grupa: Administrator
Lokalizacja: Wawa/lubelskie
Posty: 6009
#1937081
Od: 2014-7-11
|
Ja do swojej malinówki dodałam jeszcze przyprawy korzenne. I "mniodek"
Słodka wyszła, ale moc ma.
_________________
Zuzanna - miejska i wiejska dżungla
pomoc dla schroniska
In Vino Veritas
UŚMIECHNIJ SIĘ |
| |
|
|
Keetee
|
09.09.2014 21:22:26
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 1754
#1937383
Od: 2014-7-11
|
Hejka ...to je sie chyba kurka kiepsko zabrałam....mam owoce zasypane cukrem maliny z jeżynami...puściły sok....i co teraz ...chlusnąc w to spirytu 
_________________
Witajcie w mojej bajce latooooo |
| |
|
|
grazynarosa
|
10.09.2014 13:44:32
|
Grupa: Użytkownik
Posty: 255
#1937892
Od: 2014-7-11
|
Oczywiście Dorotka ....ja tak zawsze robię....najpierw cukier potem %. |
| | |
| Reklama |
|
