Kompostownik

PLACKI RZUCANE

Składniki

1 pierś z kurczaka surowa, pokrojona w paseczki

7/10 pieczarek surowych pokrojonych w plasterki

1 surowa marchewka starta na dużych oczkach

1/2 szkl. sera startego na dużych oczkach

4 jajka całe

4 łyżki majonezu

4 łyżki mąki ziemniaczanej

4 łyżki natki pietruszki

sól, pieprz, pieprz ziołowy czerwona papryka słodka i ostra.

Wszystko delikatnie łączymy i mieszamy. Powstaje dosyć gęsta masa.

Kładziemy łyżką na rozgrzany olej. Obsmażamy z obu stron na złoto.

Inna wersja: z czerwoną papryką, kukurydzą, magii, ale bez majonezu! Wszystko w kostkę (nawet ser)

Basiu fajny przepis wypróbuję a z czym to podajesz z ryżem , ziemniakami czy tylko z jakąś surówką bo jak placek
to placek i tyle ...

Same, na gorąco Elu. Tam są warzywka..... Ja nie łączę białka z węglowodanami.

Dla niespodziewanych gości !
Na kolacje !
Cholernie szybkie danie !

Basiu a ile wychodzi takich placków z tego przepisu?

Robię prawie identyczne , czasami zmieniam składniki i daje paprykę pokrojona w kosteczkę , por
Marchewki nigdy nie dawałam , muszę Twoja wersje spróbować

U Ciebie Placki rzucane u mnie Sękacze drobiowe

Właśnie je robię dziękuje za super przepis

DEDE pisze:

Basiu a ile wychodzi takich placków z tego przepisu?

Ciężko powiedzieć, bo to zależy jak duże placki zrobisz...... Ja taka porcje mam na 4 posiłki dwuosobowe, przy czym ja nic do tego nie dokładam, a mąż z chlebem lub ziemniaczkami spożywa. Na dużą patelnię smażę 3 placki po 2 łyżki papki i tych patelni kilka jest.

Basiu zrobiłam je ale na nas 3 to za mało porcji było dobrze, że M coś po drodze zjadł bo by głodny chodził
jedynie tak myślę czy jakiś sosik do tego nie podac następnym razem..

Dzisiaj zapodałam Basine placki , mnie wyszło 6 trochę większe , poza tym podałam z ryżem , zarzuciłam pieczarki
resztkę + sałata lodowa super obiadek mi wyszedł , w planach była ryba ale mi się nie rozmroziła ...
dzięki Basiuniu za przepisik następnym razem zrobię z papryką

Ja robię z podwójnej porcji i mam na 4 obiady