Przepis z programu Katarzyny Bosackiej "Wiem co jem na diecie"
Na cztery porcje potrzebujemy:
1/3 szklanki zimnego mleka 1 czubata łyżka żelatyny Duże (370g) opakowanie jogurtu naturalnego bez cukru, raczej takiego gęstszego. Szklanka zmiksowanych truskawek (mogą być z mrożonki) Dwie łyżki soku z limonki Listki mięty do dekoracji
Mleko mieszamy z żelatyną i podgrzewamy, żeby żelatyna się rozpuściła Dodajemy jogurt mieszając dokładnie. Rozlewamy do szklanek tak do 2/3 wysokości i wstawiamy do lodówki, aby masa stężała
Po mniej więcej dwóch godzinach wyjmujemy i wlewamy na wierzch trzy-cztery łyżki do zupy zmiksowanych truskawek z sokiem z limonki. Dekorujemy miętą i ewentualnie świeżymi owocami. I gotowe.
