Reklama
Bezstresowe gołąbki
T#408046
T#408046
#2000390 11.12.2014 22:06:22
Nie wiem czy dobrze wstawiam przepis ale w razie czego to Dowodzące przeniosą 
No to jedziemy
1 kg świeżej kapusty
1 szklanka zwykłego ryżu
0,5 kg mielonego (nie solić!)
2 jaja
3 łyżki kaszki mannej
sól, pieprz, cebula, przecier pomidorowy
Kapustę drobniutko poszatkować, posolić i odstawić na 40 minut.
Mięso, ryż, pociętą cebulę, pieprz i kaszkę manną wyrobić.
Dodajemy wyciśniętą z soków kapustę i wyrabiamy.
Formujemy gołąbki (średniej lub małej wielkości)
Obtaczamy w mące i opiekamy na oleju, na patelni.
Przekładamy do garnka.
Zalewamy zalewą z 2 kostek rosołowych i przecieru pomidorowego.
Dolewamy wody aby zakryć gołąbki.
Gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 godziny
Ja zamiast gotować układam gołąbki do brytfanny, zakrywam i do piekarnika
Smacznego
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
No to jedziemy
1 kg świeżej kapusty
1 szklanka zwykłego ryżu
0,5 kg mielonego (nie solić!)
2 jaja
3 łyżki kaszki mannej
sól, pieprz, cebula, przecier pomidorowy
Kapustę drobniutko poszatkować, posolić i odstawić na 40 minut.
Mięso, ryż, pociętą cebulę, pieprz i kaszkę manną wyrobić.
Dodajemy wyciśniętą z soków kapustę i wyrabiamy.
Formujemy gołąbki (średniej lub małej wielkości)
Obtaczamy w mące i opiekamy na oleju, na patelni.
Przekładamy do garnka.
Zalewamy zalewą z 2 kostek rosołowych i przecieru pomidorowego.
Dolewamy wody aby zakryć gołąbki.
Gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 godziny
Ja zamiast gotować układam gołąbki do brytfanny, zakrywam i do piekarnika
Smacznego
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
#2000404 11.12.2014 22:37:02
Ilonko dziękuję bardzo. Przepis ciekawy i wypróbuję go niebawem. Tylko ta kaszka - nie używam i musiałabym kupić. Czy można ją pominąć lub zastąpić czym innym?
pozdrawiam, Janina
#2000411 11.12.2014 22:53:09
Janeczko ta kaszka ma działać na zasadzie łączącej bułki tartej (bułki nigdy nie używałam).
Ja kupiłam sobie taką małą paczuszkę kaszki, chyba 0,2 kg
Dodatkowo zamiast rosołków można zastosować "normalny" rosół
Ja kupiłam sobie taką małą paczuszkę kaszki, chyba 0,2 kg
Dodatkowo zamiast rosołków można zastosować "normalny" rosół
#2000420 11.12.2014 23:04:25
Serdeczne dzięki! Popatrzę zatem za takim małym opakowaniem.
pozdrawiam, Janina
#2000604 12.12.2014 11:43:59
Tak tylko wtrącę... resztę suchej kaszy manny możesz też wykorzystać do wysypania natłuszczonych form/blaszek w których będziesz piekła ciasto (zamiast bułki tartej lub mąki) ja tak robię
Gołąbki kiedyś takie zrobię bo rzeczywiście wydają się proste.
Gołąbki kiedyś takie zrobię bo rzeczywiście wydają się proste.
Monika
#2000656 12.12.2014 13:26:44
Ilonko kiedyś często robiłam te gołąbki, bardzo nam smakowały. Ale jak ze wszystkim jak za często to się przeje.
Teraz mi przypomniałaś i chyba zaraz po świętach zrobię.
Moja koleżanka zmodyfikowała przepis i taką poszatkowaną kapustę przesmażała z cebulą. Z mielonego z ryżem formowała duże klopsy do środka wkładała kapustę i dalej jak w twoim przepisie. Też były pyszne, smakowały jak gołąbki(nawet mówiła na nie "odwrócone gołąbki"tylko pracy trochę więcej jak przy bezstresowych 
Teraz mi przypomniałaś i chyba zaraz po świętach zrobię.
Moja koleżanka zmodyfikowała przepis i taką poszatkowaną kapustę przesmażała z cebulą. Z mielonego z ryżem formowała duże klopsy do środka wkładała kapustę i dalej jak w twoim przepisie. Też były pyszne, smakowały jak gołąbki(nawet mówiła na nie "odwrócone gołąbki"
tylko pracy trochę więcej jak przy bezstresowych
Pozdrawiam Asia
Reklama
Bezstresowe gołąbki
T#408046
T#408046
Ten temat jest zamknięty - nie można dodawać nowych wpisów.