Kompostownik

Jest to mój pomysł.Pewnie kiedyś gdzieś coś widziałam,czytałam i naszło mnie
Spód z ciastek- herbatniki zmiksowane i wymieszane z masłem.Wyłożyłam małą torownicę.
Zmiksowałam mocno mleko skondensowane niesłodzone i dodałam galaretkę .Lekko stężałą wylałam na spód i wtykałam małe bezy.Wypływały ale ja uparta jestem.Jak zastygło położyłam truskawki i zalałam galaretką.


TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA



ale jedna uwaga,trzeba szybko zjeść bo bezy mogą się roztopić- rozciapciać a najlepsze są chrupiące.
Resztę bez schować przed sobą bo ....ja je bardzo lubię


TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA




TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA



Smacznego !!!!

O matulu ! jak ja lubię bezy a przepis super.
a dzięki za łopatologiczne wytłumaczenie he, he

Misiu,ja też jestem bezo-żercą i dlatego polecam Pavlową. Tam masz jedną ale konkretną bezę

Sezon truskawkowy, to mi się przypomniało Ale ile masła do ciastek i mleka do galaretki to pojęcia nie mam. Robił ktoś?

Zuziu, nie robiłam tego, ale robiłam podobne i masła tyle, żeby dobrze skleiło ciastka tak pół kostki na ilość ciastek wystarczającą do zapełnienia dna tortownicy na wysokość 2 cm - ale masło można dodawać stopniowo i kontrolować ilość. Co do mleka, to ja robię zwykle z jogurtem, ale substancja podobna i daję jedną galaretkę na ok. 400 ml jogurtu - galaretkę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody, a często dla pewności, że zastygnie, dosypuję do niej też łyżeczkę żelatyny.

Dzięki Pat za te instrukcje, teraz już przynajmniej wiem jakie proporcje stosować.

Pyszne są takie żelatynowe zimne desery! A jeszcze z owocami...