Posty: 1646 #1938451
|
Nutella ze śliwek węgierek
-2,5 kg śliwek (po wydrylowaniu)
-1 kg cukru
-200 gram kakao (dobrej jakości)
-2 cukry waniliowe
Wydrylowane i zmielone śliwki smażymy z cukrem dwie godziny. Następnie dodajemy kakao i cukier waniliowy. Smażymy około 15, 20 minut - nie ma potrzeby więcej na tym etapie nutella jest już gęsta.
Nalewamy do słoików i ustawiamy do góry dnem. Nie pasteryzujemy.
_________________
wszystko co kocham
pozdrawiam justyna |
