Lokalizacja:
Łódź
Posty: 3462 #1923078
|
Ja robie podobnie jak Beatka.Oto mój przepis na buraczki.
3 kg buraczków
4 dość duże cebule
4 papryki
1 łyżka soli
1 szklanka octu
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
Ocet,wodę cukier zagotować, dodać pokrojoną w plasterki cebulę i gotować 1 minutę,następnie dodać poktojoną dowolnie paprykę i gotować 4 minuty,nastepnie dodać ugotowane i starte na grubej tartce buraczki i gotowac wszystko jeszcze 30 minut.Gorące wkladać do słoików odwracać do góry dnem-gotowe.Buraki gotować bez obierania jak się ugotują przelewać zimną wodą i obrać.SMACZNEGO
_________________
Ania
Moja działka |
