Grupa: Administrator
Lokalizacja:: bxl/lbn
Posty: 3891 #2028600 Od: 2014-7-11
| Danie typu łatwe i szybkie - moje ulubione
Składniki - łosoś surowy ,może być mrożony ok. 300 g ,ale to można dowolnie modyfikować w/g potrzeb - czosnek (ja lubię ,więc daję 6 ząbków ) - cebula 1-2 szt - bulion grzybowy - śmietana płynna - duuuużo koperku - pieprz do smaku - makaron tagliatelle (wstążki vel gniazda) ok 1/2 kg
Przygotowanie Pokrojone w kostkę cebule i czosnek szklimy na oliwie w woku ,dodajemy pokrojonego w grubszą kostkę łososia i smażymy klika min. Zalewamy sporą szklanką mocnego bulionu grzybowego oraz połową buteleczki śmietany . Podkręcamy ogień na max i redukujemy płyn kilka min. Zdejmujemy z ognia ,dodajemy koperek i pieprz oraz ugotowany wcześniej makaron . Mieszamy i wcinamy Smacznego _________________ Iwkowy ogródeczek Iwkowy ogródeczek II
„Ludzie budują za dużo murów, a za mało mostów.” Isaac Newton |