| | |
| maria | 30.07.2015 15:35:32 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: śląsk
Posty: 2001 #2151035
Od: 2014-7-13
| 
Przepis na roladę znalazłam na FO w wątku lubelskim , przepisem podzieliła się Zyta
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
Dla pewności skopiuję i tutaj ten przepis , bo wart jest wypróbowania
ROLADA SEROWA
produkty na roladę;
40 dkg sera żółtego - zetrzeć na tartce
podwójna duża pierś z kurczaka pokroić w plastry, lekko rozbić i przyprawić do smaku
50 dkg pieczarek pokroić w plastry i udusić na patelni do odparowania wody z małą ilością masła - przyprawić do smaku.
6 jajek
4 łyżki majonezu.
wykonanie:
6 jajek i 4 łyżki majonezu roztrzepać, do masy dodać połowę startego sera żółtego - wymieszać
i przełożyć na dużą blachę: 33x33 wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia.
piec około 35 minut w temp 170 s C.
Na upieczony placek; wyłożyć pierś z kurczaka i pieczarki a na wierzch drugą połowę startego żółtego sera.
Wszystko razem zwinąć w roladę, włożyć w rękaw do pieczenia i zawinąć ściśle tak jakby to była kiełbasa,
związać jej końce sznurkiem do szynek i po wierzchu w trzech miejscach także
(to mój pewny sposób by po ostygnięciu się nie rozlatywała)
Piec 30 min w temp 160 s C. Po ostygnięciu kroić w plastry. Pychota.
Od siebie dodam ,że ciasto serowe piekłam ok. 20 min ,czas ten był wystarczający ,
a jajka z majonezem ubiłam mikserem , reszta zrobiona według przepisu
Pychota
_________________
Moja wymarzona działka |
| | |
| Electra | 23.12.2024 02:47:46 |
 |
|
| | |
| dzastek12 | 30.07.2015 15:45:02 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Beskid Śląski
Posty: 338 #2151044
Od: 2014-7-13
| Marysiu Wygląda apetycznie trza by wypróbować
_________________
Pozdrawiam Justyna
u mnie |
| | |
| Bitek | 21.08.2015 22:08:04 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Lubelskie
Posty: 499 #2161704
Od: 2014-8-9
Ilość edycji wpisu: 1 | Rolada z piersi kurczaka
Troszeczkę inna jak Marysi
Ciasto:2jajka,2łyżki majonezu,30dkg sera żółtego,startego na jarzynówce
Rozbełtać,wylać na blachę wyłożoną papierem,piec około 15-20 min. w temp.180*
Dwie piersi z kurczaka średniej wielkości przecinamy na cieńsze kawałki,tak aby można było wyłożyć na cieście i zakryć równomiernie,rozbijamy i posypujemy vegetą lub przyprawą do kurczaka(ja posypuję jeszcze troszkę rozmarynu).Wykładamy na ciasto.
20dkg pieczarek zetrzeć na tarce, podsmażyć z cebulką solą i pieprzem.Wyłożyć wzdłuż brzegu około 2cm pasek.
Opakowanie szpinaku podgrzać na masełku,dodając czosnek i sól i wyłożyć obok pieczarek.Można położyć w środku kawałeczki czerwonej papryki,wtedy ładnie wygląda przy krojeniu.
Zwinąć w folii w rulon.Piec około 30-40 min. w temp.150*
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
tutaj lepiej widać
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
u mnie wszyscy uwielbiają
_________________
__________________
Pozdrawiam Teresa |
| | |
| Barabella | 11.02.2016 19:47:06 |
Grupa: Moderator
Lokalizacja:: Łódź
Posty: 7417 #2238279
Od: 2014-7-11
| Moja rodzina tak zasmakowała w roladzie, że co dwa tygodnie piekę....... Ostatnio zważyłam i wyszło 1,5kg.
TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA
_________________
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.3
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.2
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.1 |
| | |
| Urazka | 12.02.2016 00:43:16 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Wieś 20 km od Wrocławia
Posty: 2952 #2238395
Od: 2014-8-9
| Basiu jaka przydatna rekomendacja. Widzę, że pieczesz tę z przepisu Marylki?
_________________
pozdrawiam, Janina |
| | |
| Barabella | 12.02.2016 18:18:06 |
Grupa: Moderator
Lokalizacja:: Łódź
Posty: 7417 #2238714
Od: 2014-7-11
| Janeczko ja piekłam ją wcześniej, wzięłam przepis z jakiegoś blogu.
_________________
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.3
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.2
Wymarzony Baśniowy Zakątek cz.1 |
| | |
| Ryszan | 12.02.2016 19:00:38 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Łódź
Posty: 3462 #2238742
Od: 2014-7-19
| Basiu narobiłaś mi smaka,jutro upiekę,bo dawno nie robiłam.
_________________
Ania
Moja działka |
| | |
| Urazka | 12.02.2016 19:06:20 |
Grupa: Użytkownik
Lokalizacja:: Wieś 20 km od Wrocławia
Posty: 2952 #2238745
Od: 2014-8-9
| Dzięki Basiu. Oba przepisy troszkę podobne choć inne proporcje a Tereski interesujący dla tych co lubią szpinak.
_________________
pozdrawiam, Janina |
| | |
| Electra | 23.12.2024 02:47:46 |
|
|
