Takie mam pytanie - co sądzicie o cukrze brzozowym? Poczytałam o nim trochę i wydaje mi się, że to dobre rozwiązanie i lepiej go stosować zamiast tego zwykłego. Cukier ten jest bardzo drogi, ale u nas kupujemy dosłownie 2 kg na rok dla M. do słodzenia kawy i ze 3 razy upiekę jakieś ciasto jak się okazja nadarza. Sama w ogóle nie używam cukru od lat.
Pozdrawiam, Ewa.