elakuznicom pisze:
No Aniu ..góralko !! czy wiesz ,ze kapusty są 2 rodzaje :
kiszona i kwaszona , ta pierwsza jest tradycyjna a ta 2 niestety dodają octu więc ??
dowiedziałam się o tym całkiem niedawno...no cóż człowiek uczy się przez całe życie ...
No Aniu ..góralko !! czy wiesz ,ze kapusty są 2 rodzaje :
kiszona i kwaszona , ta pierwsza jest tradycyjna a ta 2 niestety dodają octu więc ??
dowiedziałam się o tym całkiem niedawno...no cóż człowiek uczy się przez całe życie ...
To nie do końca tak! Zależy też od regionu. W niektórych regionach jest naturalnie, tradycyjnie kwaszona, a w niektórych kiszona kapusta. Ta z octem to ani kwaszona, ani kiszona ... a "spiep... ona"
