Kompostownik

paputowy_dom pisze:

mam pytanie odnośnie dyni hokkaido. ... Poproszę również o przepisy Wasze ulubione.

Paputku - mnie uczono, że dynia dojrzała, to taka, której drewnieje ogonek liściowy, a skórka staje się twarda i niełatwo ją zarysować paznokciem.
Mój ulubiony sposób na dynie, to placki: utarta dynia, jajko, sól, pieprz i na patelnię, a już na talerzu kapka jogurtu naturalnego lub wsiowej śmietany; ubiegłej zimy jedliśmy je często, a zimne brałam sobie w pudełku do pracy na następny dzień.

A co to są te cebularze? Jakiś przepis gdzieś macie?

Pat - a co Ci się stanęło z samochodem?