Posty: 990 #1932403
|
Odkąd mam krzew aronii to prócz soków i dżemów robię nalewkę
I.
150 szt. owoców aronii
100 liści wiśni
1,5 l wody niegazowanej
Gotujemy 15 minut
Zostawiamy na 24 godziny w chłodzie
Gdy minie ten czas - przecedzić
Dodać 0,5-0,7 kg cukru + 1 łyżeczka kwasku cytrynowego i zagotować.
Gdy przestygnie dodać 0,5 l spirytusu.
Wymieszać, rozlać, zakręcić i odstawić do piwniczki niech nabiera mocy
Wbrew pozorom, gdy patrzy się na zestaw 0,5l spirytusu i 1,5 l wody nie jest słaba a wręcz przeciwnie (jak dla mnie). Oczywiście należy poczekać.
II.
150 szt. owoców aronii
100 liści wiśni
1 l wody niegazowanej
Postępowanie jak powyżej
Jedyna różnica to dodajemy 0,7-0,8 kg cukru
a na koniec 0,5l wódki + 0,25l spirytusu
_________________
Pozdrawiam serdecznie
Ilona
Ilony ogród na glinie i hobby.... ręczne adhd |
