MARYNOWANA CUKINIA
Składniki na słoik 1l
kawałek chrzanu
3-4 plasterki marchewki
kawałek kopru
1-2 ząbki czosnku
plaster cebuli
trochę gorczycy, ile kto lubi
1 płaska łyżeczka soli
1 czubata łyżka cukru
4 łyżki octu
Cukinię pokroić w paski,ułożyć ciasno w słoiku z przyprawami, wlać ocet, zalać zimną wodą, pasteryzować 20 minut.
Składniki na słoik 1l
kawałek chrzanu
3-4 plasterki marchewki
kawałek kopru
1-2 ząbki czosnku
plaster cebuli
trochę gorczycy, ile kto lubi
1 płaska łyżeczka soli
1 czubata łyżka cukru
4 łyżki octu
Cukinię pokroić w paski,ułożyć ciasno w słoiku z przyprawami, wlać ocet, zalać zimną wodą, pasteryzować 20 minut.