Rozmowy przy kawie (34) |
Bry - ale słoneczny, to humorek się poprawi mam nadzieję. Stawiam pyszną kawkę, głowa lekko nap... Ostatni dzień w pracy, powrót 2 stycznia, rzeczywiście się ten kalendarz świąteczny tak sobie ułożył. Od 7 już zakupy na targu uskuteczniałam bo w sobotę to wiadomo - Wigilia i nigdzie się nie ruszam! Basiu - królika czasami robię, ale traktuję go tak jak inne mięska - dzień wcześniej posypuję różnymi przyprawami, do królika więcej czosnku, później najpierw do rondla z grubym dnem na ok. 30-40 minut żeby się poddusiło, a na koniec na ok. 1,5-2 godziny do piekarnika w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Farby wywietrzeją same, Wy tylko pomieszczenia wietrzcie żeby Was głowy nie bolały. Miłego dnia! |