Rozmowy przy kawie (33) |
Paputku ziemniaki ściera maszynka do mięsa, mam z różnymi przydasiami raz ścieram na papkę raz na wiórki . Nie często smażę ale domownicy proszą. Mesiutak odsączam zawsze , zapytałam bo byla w domu dyskusja że najlepiej jest używać do smażenia masło klarowane. A też używam oleju Kujawskiego.A oliwę z oliwek do sałatek choć kiedyś mialam taką wiejską oliwę z oliwek przywiezioną prosto z Włoch bardzo dobre były smażone na niej placki ziemniaczane. Ha! ale mnie napadło z tymi plackami. Zuza a czy teraz Franie w swojej budowie mają wyżymaczkę? bo jak nie to trzeba wrękach to czynić. Aż muszę zobaczyć u wujka Google. Beatkonadane dziś.buziolki |