Ogórki w zalewie CURRY |
Ja mam taki przepis na ogórki w zalewie curry. Ogórki w zalewie Curry * 2,5 kg ogórków * 3 średnie cebule * 1 marchew * 1 paczuszka gorczycy * liście selera Zalewa * 3 szklanki wody * 1 szklanka octu (10%) * 2 szklanki cukru * 2 łyżki soli * 1 paczka przyprawy Carry 1.ogórki obrać i pokroić na ćwiartki 2.cebulę i marchew w plasterki 3. do słoika wkładamy plaster cebuli kilka plastrów marchwi liść selera niepełną łyżeczkę gorczycy i ogórki 4. podane składniki na zalewę gotujemy,gorącą zalewamy ogórki w słoikach, zakręcamy słoiki. 5.wstawiamy do ciepłej wodyb i pasteryzujemy około 5-10 minut. SMACZNEGO |