Domowe wyroby wędliniarskie |
Ja się dzisiaj zabrałam za robienie szynki drobiowej wg przepisu Asi-cyganka77, drobiowo-wieprzowa też mnie kusi, bo wygląda pięknie. O urządzeniu takim jak szynkowar dowiedziałam się tu, na forum, i już jestem szczęśliwą posiadaczką. Dwie pierwsze wędlinki już były zrobione, teraz szukam następnych inspiracji. |