Rozmowy przy kawie (21) |
Kaszubskie glizdy w przedogródku nie śpią. A może schroniły się tam przed kurzą czeredą? Przekładałam ostatnio kamyki, bo wyrastały spod nich kły cebulowych i znalazłam kilka różowiutkich glizdeczek. Iwonko, Dorotko-to swojskie sajgonki. W środku z woka: marchewka starta i podduszona, do tego mielone wołowe i wieprzowe, sól, pieprz, sos sojowy, starta kapusta pekińska, makaron ryżowy (zielony) Wszystko w papierze ryżowym. Smażone na głębokim tłuszczu. Do tego dziki ryż, surówka i sos egzotyczny czosnkowy z B. Pychota. |