| Rozmowy przy kawie (21) |
| Hej , hej jestem jednak procentowy napój dobrze zrobił , cisza i niech tak zostanie he, he Ja kaszę jaglaną gotuję tak jak kaszę gryczaną czyli 2szklanki mleka lub 1szklanka kaszy zagotuję aż zgęstnieje zamykam i starą metoda garnek owinięty w papier wsadzam w piernaty. Kaszę przed gotowaniem płuczę w gorącej wodzie chwilkę żeby tę gorycz która czasami jest zniwelować. Kaszę lekko solę i dodaję łyżeczkę masła . Po dwóch godzinach jest pyszna i można ją jeść na słodko z sokiem czy słodkim jogurtem to już do według upodobań. Do mięsa to wtedy gotować na wodzie i można przyprawy dodać a nawet zielonej pietruszki i potem do sosów z mięsem. Są płatki gryczane błyskawiczne często gotuję. W woreczkach nie kupuję kaszy one psują smak. |