Piernik dojrzewający zwany staropolskim |
On nie jest tak super ciemny jak piernik z kakao, ma barwę bardziej zbliżoną do czeskiego miodownika, ale barwa ta jest uzależniona od koloru miodu, na gryczanym bedzie ciemniejszy niż na lipowym. Moim zdaniem dodatek kakao zepsułby jednak smak. |