Iwonko taki szybki chlebek moja córka piecze, smaczniutki wychodzi ona robi z mąki gryczanej(dla mnie trochę mdły), u mnie jak byli to była mąka żytnio-pszenno-orkiszowa. 500g mąki,2łyżki oliwy z oliwek,1 opakowanie drożdży suchych-7g,3 płaskie łyżeczki cukru,2 łyżeczki soli,400g wody(albo troszkę wiecej żeby było konsystencji śmietany )wszystko do miski mikserem zmiksowała chwilę,na końcu dodała oliwę.Rozlała do dwu blaszek keksówek.Jak podrośnie piec w temp.210*-około 45 min.Sałatkę smaczną jutro wstawię robiłam wczoraj,bo dzisiaj narobiłam się jak quńjak to Ewa pisze.Dobrej nocy |