Rozmowy przy kawie (16) |
Betinko zgadzam się w 100% zarówno z przepisem na pierogi z tym, że ja robię bez jajek, a zamiast oleju daję masło ale poznańska obowiązkowo. O mąkach trochę doczytałam jak bawiłam się w pieczenie chleba na zakwasie. Teraz nawet piszą na opakowaniu np. Basi - wrocławska najlepsza do naleśnikó, poznańska na piergoi itd. Fajnie, że podzieliłaś się swoją wiedzą. |