Rozmowy przy kawie (12) |
Pati niektóre gatunki dyni (a może to odmiany????!!!! ) mają tak twardą skórę i miąższ, że trudno się do nich dobrać, ale po dobraniu się i ugotowaniu są bardzo dobre. Może spróbuj jedną ze swoich rozrąbać (nawet siekierą) i jeśli się nie da obrać, bo za twarda, to upiecz ją w piekarniku. Zobaczysz co będzie! Jak zmięknie i będzie smakowita, to zajadaj pozostałe w postaci jakiej chcesz. Np. jako dodatek do ciasta (przepyszne!) lub zupki! A jak nie zmięknie i do jedzenia się nie będzie nadawała, to znaczy że jakaś ona raczej ozdobna jest niż konsumpcyjna! |