Rozmowy przy kawie (7) |
W każdym domu Wigilia wygląda inaczej. U mnie tradycja przejęta po Babci . Karp w galarecie, sałatki jarzynowa i śledziowa, śledź w oliwie, śledzie po kaszubsku , barszcz z uszkami, karp smażony, postna kapusta z suszonymi śliwkami,kompot z suszu. Ciasta piekła moja ciocia ale jak w tym roku będzie to nie wiem bo ma 92 lata. Tradycyjnie był piernik i pierniczki, makowiec i drożdżowe i oczywiście sernik. Alkoholu u nas nie ma. W pierwszy dzień był indyk z nadzieniem i borówkami. Teraz siada nas do stołu za mało to jest kaczka z jabłkami. Choinkę ubieram 23 grudnia lub w Wigilię. |