Przepisy bożonarodzeniowe i adwentowe

Prawdziwki w cieście Tą potrawę przejęłam od mojej teściowej. Całą jesień zbieram prawdziwki i suszę całe kapelusze.Przed świętami moczę i robię ciasto, jak na naleśniki.Na śmietanie albo na piwie [bardziej gęste]. Maczam i smażę na patelni.Potem do piekarnika, żeby były ciepłe, bo muszę usmażyć Śledzie w cieście Kawałki wymoczonego śledzia [granica między słonym a dobrym jest cienka ] maczam w cieście [które pozostało wyżej] i smażę.Do piekarnika żeby były ciepłe, bo trzeba smażyć karpia, ale to już wiecie jak. Karpie smaży zięć, a ja się szykuję. To taka nowa tradycja u mnie. U teściów grzyby były posypywane cukrem i było dobre. U nas jakoś się nie przyjęło. Na te grzyby i śledzie czekają wszyscy, bo w ciągu roku tego się nie robi.Na zimno na drugi dzień też są dobre, ale mało kiedy zostają.

  PRZEJDŹ NA FORUM