| Placki rzucane |
| PLACKI RZUCANE Składniki 1 pierś z kurczaka surowa, pokrojona w paseczki 7/10 pieczarek surowych pokrojonych w plasterki 1 surowa marchewka starta na dużych oczkach 1/2 szkl. sera startego na dużych oczkach 4 jajka całe 4 łyżki majonezu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki natki pietruszki sól, pieprz, pieprz ziołowy czerwona papryka słodka i ostra. Wszystko delikatnie łączymy i mieszamy. Powstaje dosyć gęsta masa. Kładziemy łyżką na rozgrzany olej. Obsmażamy z obu stron na złoto. Inna wersja: z czerwoną papryką, kukurydzą, magii, ale bez majonezu! Wszystko w kostkę (nawet ser) |