Rozmowy przy kawie (5) |
Oj pokłuli mnie a ile krwi zabrali he, eh samo życie. Iwonko a może upiec udziec indyka z morelami np. dwa, nie wiem ile gości masz , można podać na gorąco i zimno z sosem żurawinowym czy chrzanowym wg. uznania. Mało roboty, po wyjęciu kości wkładasz w zalewę ziołową z solą i pieprzem na godzinę do lodówki potem na folię do pieczenia, robisz roladę wkładając w środek morele / ja morele parzę/ zawijasz i do piekarnika na 190-200 to zależy od piekarnika bez obiegu na 1godz-1,5rej sprawdzić można widelcem. Zresztą Ty jesteś dobra gospodynią to wiesz jak i co. a sałatka |