Rozmowy przy kawie (4)
Pati soczek z aronii robię obecnie w sokowniku.
Lecz za czasów jak go nie było to umyta aronia do gara, podziabałam ją aby szybciej sok puściła, zasypałam cukrem, wymieszałam i na noc odstawiłam. Oczywiście gar przykryłam ściereczką bawełnianą co by mi się te muszki nie potopiły.
Następnego dnia dolałam jeszcze wody, dodawałam jabłka aby aronia nie była taka cierpka i gotowałam do miękkości owoców aronii.
Odcedziłam na durszlaku.
Ciecz do słoików
a i teraz owoce przecieram na sitku i robię dżemik.
Super smakuje gdy jest nim przełożony piernik

Ot i wsio wesoły


  PRZEJDŹ NA FORUM