Buraczkowe kęski Baaaardzo pyszne i znikające buraczki :) |
Obiecałam Wam kęski to podaję...bo czas będzie montowćc Zalewa: 1 szkl octu 5 szkl wody 3 płaskie łyżki soli 6 łyżek cukru Do słoiczków liść laurowy i ziele angielskie Buraczki średnie lub mniejsze ,ugotować w osolonej wodzie ok.1 godzinę Odcedzić i zalać zimną wodą,zostawić do ostygnięcia Skórka sama odchodzi w rękach i tak jej się paluszkami szybko pozbywamy buraczki pokroić w cząsteczki takie,co na raz do buzi da się włożyć Zalać zalewą Pastaryzować 5 minut |