2 l malin 1 l wody 1 kg cukru 1 l spirytusu 95% Wodę z cukrem zagotować aż rozpuści się cukier , ochłodzić i wlać do słoja z malinami.Na koniec wlać spirytus zakrecic słój i dokładnie potrząsnąć , aby wszystko się dobrze wymieszało. Nalewkę odstawić na 6 tygodni od czasu do czasu wstrząsnąć słojem. Po tym czasie można zlać nalewkę i degustować
( uwagi ,można zmniejszyć ilość cukru , aby nalewka była bardziej wytrawna , zapytałam również autorkę tejże nalewki, kiedy najlepsza jest do spozycia , a wiec należłoby poczekać jednak parę miesięcy , bo mocy jeszcze i klarowności nabiera przez ten czas )
--------------------------------------------------------------- do ilości spirytusu dopisałam procenty , bo wczesniej tego nie wpisałam |